كرعين الغنمي بالحمص طريقة مغربية The vineyards of Homs are a Moroccan way

المقادير ربعة ديال كرعين الغنمي نقيين ( كيتباعو واجدين عند الجزارة) بصلة محكوكة مطيشا واحدة محكوكة خمسة فصوص ثومة محكوكة خمسة تالعروش ديال ا...

المقادير

ربعة ديال كرعين الغنمي نقيين ( كيتباعو واجدين عند الجزارة)

بصلة محكوكة

مطيشا واحدة محكوكة

خمسة فصوص ثومة محكوكة

خمسة تالعروش ديال القزبر و المعدنوس مقطعين صغار

نصف كاس عنبة كبير مخلط زيت زيتون و زيت المائدة

إبزار ملح كركم  سكنجبير تحميرة  كمون(على حسب الذوق)

 جوج كيسان عنبة كبار حمص مرطب ليلة من قبل

نصف حامضة مصيرة

ماء

الطريقة

كناخذو كوكوت نشحرو فيها الكرعين في الزيت واحد شوي

من بعد كنزيدو الثومة و الربيع و العطرية ديالنا و نحركو شوي عاد نزيدو البصلة المحكوكة

نبقاو نشحرو شوي ثم نضيفو ماطيشا ديالنا 

نزيدو نشحرو شوي و نزيدو عليه الماء ونسدو الكوكوت و نخليوالكرعين إطيبو على خاطرهم

مللي نحسو بيهم قربو إطيبو نزيدو الحمص مللي إطيب نزيدو شوي تالكمون و الحامض المصير 

و ها الكرعين بالحمص و اجدين كنقدموهم سخان

بالصحة

The fourth of Dalial as the two branches of Al-Ghanmi are pure (as they follow and find at the butcher)

Filled onion

One sleek and wiry

Five finely chopped cloves

Five cloves and the metal are small pieces

Half a cup of large grapes mixed olive oil and table oil

Ezzar Salt Curcuma Sangjper Cumin (to taste)

 Cousin Gouge Senior Homs Night Moisturizer by

Half sour sour

Water



The way



As the snakes of Kokut, wherein the two cherubs were in the olive, and one was shui

After Knezidou, Al-Zuma, Spring, Aromatic, Dialna, Nakhro, Shwe, Nizidou,

Nbkaw Nshhru Shwe and then add Mtisha Dyalna

Nzidou Nshhru Shwe and Nzidu water and the coke and the palm of the palm of the two

Nihsu Bihm Qarbo Titibu Nizidou Hummus Mteeb Nzidou Choi Talcumon and sour acid

And the two hummus with the hummus, and they found a heater



Health