المقادير: 2 كاس دقيق الخاص بالحلويات (250غ) - 1كاس حليب- 1/3 كاس زيت المائدة كيس سكر فانيلا 1 1 خمارة كيمائية 2 بيضات 1كاس سنيدة -سكر مسحوق-...
المقادير:
2 كاس دقيق الخاص بالحلويات (250غ) -
1كاس حليب-
1/3 كاس زيت المائدة
كيس سكر فانيلا 1
1 خمارة كيمائية
2 بيضات
1كاس سنيدة -سكر مسحوق-
(وعلى حسب الذوق)
عصير حامضة (اختياري)-
فواكه معسلة (اختياري)
1كاس حليب-
1/3 كاس زيت المائدة
كيس سكر فانيلا 1
1 خمارة كيمائية
2 بيضات
1كاس سنيدة -سكر مسحوق-
(وعلى حسب الذوق)
عصير حامضة (اختياري)-
فواكه معسلة (اختياري)
الطريقة:
1-اول شيء نأخذ اناء نقوم بنخل الدقيق و الخمارة الكيميائية نضيف السكر نحرك جيدا حتى تتجانس المكونات جيدا
2-في اناء اخر, نكسر البيض نضيف سكر الفانيلا الزيت الحليب و قطرات عصير الحامض نطرب جيدا
3-ثم نضيف خليط الدقيق رويدا رويدا مع التحريك البطيء حتى نحصل على خليط متجانس
4-نشعل الفرن بعد ذلك ناخذ مول ندهنه بالزبدة و نرشه بالدقيق نصب فيه الكيك و نضيف ايضا الفواكه المعسلة (التي نقوم بخلطها بالدقيق حتى تبقى فوق سطح الكيك)ثم ندخله الفرن من 30 الى 45 دقيقة ( على حسب نوع الفرن, انا استعمل فرن الغاز)
5-بعد اخراج الكيكة من الفرن نتركها تبرد قليلا ثم نزيلها من المول
ندهنها بالمربى ( انا استعملت مربى المندرين, طريقة تحضيره تجدونها في فيديو سابق)
ندهنها بالمربى ( انا استعملت مربى المندرين, طريقة تحضيره تجدونها في فيديو سابق)
وتصبح جاهزة للتقديم
بالصحة و الراحة
Ingredients:
2 cup flour for sweets (250 g) -
1 cup milk -
Table Oil Cup
Vanilla sugar bag
1 Chemical yeast
2 eggs
1 cup of Sneida - Sugar Powder -
(And to taste)
Sour juice (optional) -
Fruit (optional)
Method:
1 - the first thing we take a dish we do the delicate sieve and the chemical muffler add sugar move well until the ingredients homogenize well
2 - In another dish, break the eggs add the milk vanilla sugar milk and sour juice drops well
3. Then add the flour mixture slowly with the slow stirring until we get a homogeneous mixture
4 - turn on the oven then take a mall, butter it with flour and sprinkle with flour in which to put the cake and add also the fruit sorrel (which we mix flour to stay above the cake) and then enter the oven from 30 to 45 minutes (depending on the type of oven, )
5. After removing the cake from the oven, let it cool slightly and remove it from the mall
And we add it to the jam (I used the mandarin jam, the way it is prepared to be found in a previous video)
And ready for submission
Health and comfort
Ingredients:
2 cup flour for sweets (250 g) -
1 cup milk -
Table Oil Cup
Vanilla sugar bag
1 Chemical yeast
2 eggs
1 cup of Sneida - Sugar Powder -
(And to taste)
Sour juice (optional) -
Fruit (optional)
Method:
1 - the first thing we take a dish we do the delicate sieve and the chemical muffler add sugar move well until the ingredients homogenize well
2 - In another dish, break the eggs add the milk vanilla sugar milk and sour juice drops well
3. Then add the flour mixture slowly with the slow stirring until we get a homogeneous mixture
4 - turn on the oven then take a mall, butter it with flour and sprinkle with flour in which to put the cake and add also the fruit sorrel (which we mix flour to stay above the cake) and then enter the oven from 30 to 45 minutes (depending on the type of oven, )
5. After removing the cake from the oven, let it cool slightly and remove it from the mall
And we add it to the jam (I used the mandarin jam, the way it is prepared to be found in a previous video)
And ready for submission
Health and comfort
COMMENTS